Segue abaixo uma maneira de globalizar o loading do ajax nos sites, bem simples e fácil de fazer:

  1. $(document).ready(function(){
  2.     $(document).ajaxStart(function() {
  3.         // Aqui deve-se chamar a função que mostra o <em>loading</em> na tela.
  4.     }).ajaxComplete(function() {
  5.         // Aqui deve-se chamar a função que remove o <em>loading</em> da tela.
  6.     });
  7. });

Muito simples de utilizar não? Isso ajuda a não ter que fazer o tratamento em cada chamada Ajax.